発酵食品

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日常

【おすすめお鍋】初めてのお味噌作りに挑戦!活力鍋が本当に便利でした♡

お味噌作りで本当に便利なのが「活力鍋」あっという間に大豆がふっくらなりましたよ。その他、愛用のおすすめお鍋もご紹介します^^良いものを長く使いたいですね。
健康

【初心者必見】お味噌作りにおすすめの容器2選

いよいよ今年はお味噌作りデビュー。お味噌作りの先生をしている友人に教えてもらったカビない容器を購入しました。お味噌作りを始めようとしている人、お味噌作りでカビに悩んでいる人におススメの容器をご紹介します。
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