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来月、お友達にお味噌作りを習います!
いつもいただく手作り味噌が美味しすぎて弟子入り(≧▽≦)
こだわりの材料で作るので、またアップしますね♪
(2月の半ば予定)
お味噌作りでの悩みは「カビ」
私の友だちはお味噌作りをしている人が多いのですが
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カビをたびたび取ってたら、どんどんお味噌が減ってしまう~💦
せっかく作ったお味噌。カビで量が減ってしまったらもったいない!!
お味噌作りの先生をしているお友達におススメの容器を教えてもらいました♪
お味噌作りには最低5.5リットルの容器が必要です。
味噌作り*おすすめのカビない容器①
エンバランス 6リットル丸形味噌容器
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エンバランスは、お味噌作りの先生Kさんが使っているもの。
全くカビないから本当におすすめだそう!
お味噌作りの容器は
”悪い物質が塩分に負けて溶け出さない”
”カビない”
ことが大切。
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エンバランスの容器は抗酸化物質が練りこまれていて
腐らせないんです。
カビ予防に入れておくワサビが、1年たってもまだみずみずしいよ~♪と見せてくれました。
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すごいですよね!
これを見ても、お味噌が全くかびていないのが分かります。
ということで、私は早速購入。
来年も作るなら、来年分の容器も必要。
2個セットがお得なので、Amazonで2個セットを買いました^^
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とっても可愛くて気に入っていますよ♪
2個セットがおすすめ^^
Kさんの周りでもう一つ人気な容器も教えてもらいました。
味噌作り*おすすめのカビない容器②
タッパーウェア マキシクイーンデコレータ
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![イマカラ](https://imakarawoman.com/wp-content/uploads/2020/02/60f20268e78b6d70c52351a79b397b08.jpg)
タッパーウェアの容器は、
ピンクなど可愛い色もあるので人気があるそう。
こちらもカビないので味噌作りに適しています。
タッパーウェアは実家で愛用していて懐かしい感じがしますね。
昔から愛されているものなので、良いものなのが分かります。
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Kさんから頂いたお味噌。もうすぐ無くなる~
酵素が豊富で栄養満点なので、火を通すのはもったいない!
いつも野菜にディップしていただいています。
本当に美味しいので、子供たちも大好き!
地元の友人が送ってくれる手作りお味噌もまた違った味わいで最高。
そちらはもう食べちゃった…☺
来年は私の手作り味噌を食べてもらうのが楽しみです^^
肌に塗るものも安全で体に良いものを
お味噌を手作りしている友人たちに共通するのが、「セサミオイル美容」をしていること。
食べるものにこだわっている人は、スキンケアの成分にもこだわっています。
![イマカラ](https://imakarawoman.com/wp-content/uploads/2020/02/60f20268e78b6d70c52351a79b397b08.jpg)
若々しい顔立ちを保つには
頭皮マッサージが不可欠です!
ただし、頭皮の吸収力はハンパじゃないので
安全なものを使わなければいけませんよ!
イマカラおすすめセサミオイル
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セサミオイルを10年使うと、10年若返ると言われているほど美容効果が高いオイル。
その上、肌に塗ると骨髄まで浸透してデトックスしてくれる優れものです。
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本当に顔色が明るくなりますよ~
Adiim Online Store (アディマオンラインストア)スキンケア用セサミオイル専門店
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口に入れるものも、肌に塗るものも安全なものを選びたいですね^^
最後までご覧いただきありがとうございました。