私の職場の先輩でとんでもなく美肌な女性がいました。
その方に教えてもらったレシピが出てきました!

恐ろしいほど年季が入っていますね…(笑)
とっても料理上手な方で、お肌もつるっつる!だいぶ年上の方でしたが
「何食べてるんですか?」と聞いたら色々レシピを教えてくださいました。
本当に簡単なので皆さんも是非!!
トマトサラダ
美肌にトマトはもはや常識!
この先輩がいつも作っていたサラダです。
材料
〇トマト
〇玉ねぎ
〇ノンオイルゆずドレッシング
〇大葉やパセリ(あれば)
作り方
①トマトをスライスする
②みじん切りの玉ねぎを乗せる
③瓶で売っている乾燥パセリを乗せる(大葉でもOK)
④ノンオイルゆずドレッシングをかける
本当に簡単ですよね!!
でもとっても美味しいですよ~!
トマトの吸収を良くするには油と一緒に摂取したほうがいいみたいですが
主菜がお肉など油を使ったものならOKですよね!
メニューによって、オイルを足したい場合は
オリーブオイル×ポン酢のドレッシングにあらかじめ玉ねぎのみじん切りを漬けておき
トマトと和えるとものすごく美味しいです♡
お酒にもぴったり^^
一押しレシピです!
ランチにぴったりフレッシュトマトのパスタ
紫外線が強いと感じたら、迷わずこのメニュー!
これから来る暑い季節にも最高ですよ^^
材料
〇トマト
〇パスタ
〇オリーブオイル
〇塩、コショウ
〇レモン汁(あれば)
〇白ワインビネガー(あれば)料理酒でもOK!!
〇生バジルor大葉
作り方(二人分)
①トマト二個を角切りにする
②ボールにトマト・オリーブオイル大さじ2・白ワインビネガー大さじ1/2・塩小さじ1・こしょう少々
を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
③パスタを茹でて流水で冷やして水気を良く切る
④トマトソースと絡めて、バジルや大葉を乗せて出来上がり
これも一人lunchにピッタリですね!ワインとも合いますよ。
トマトサラダ②
もう一つトマトサラダが書いてありました。
材料
〇トマト
〇ごま油
〇醤油
〇しょうが
〇大葉
作り方
①トマトをぶつ切りにする
②ごま油・醤油・ショウガ(すったもの)・大葉みじん切りを混ぜる
③トマトに②を絡めて出来上がり
私は生姜が大好きなのでたっぷり入れています。
これも簡単でおすすめです。
美肌に欠かせないトマト、積極的に摂りたいですね^^
フルーツトマト…食べたい‥