イマカラです。
美味しそうないちじくが出回る季節になりましたね。
いちじくが苦手な人も多いみたいですけど、女性には嬉しい効果がたくさんあるんです！
「不老不死の果実」いちじくの嬉しい効果
いちじくは「天然美容サプリメント」
いちじくには「食べないと損！」というくらい女性の味方成分がたっぷり含まれています。
①美肌効果
いちじくにはアントシアニンやザクロエラグ酸などのポリフェノールがたっぷり！
老化防止はもちろん、病気の源である活性酸素を抑制してくれます。
シミやシワを予防してくれる美肌食材として有名です。
②女性ホルモンアップ
いちじくの種子の部分には、
女性ホルモンと同じような構造を持つ「植物性エストロゲン」が大量に含まれています。
エストロゲンは美肌を作り出すのにとても大切な成分です。
女性ホルモンを活性化することで、PMSや更年期障害、乳がんなどの予防に効果があります。
気持ちも安定してくるので心身ともに美しくなれる食材なんですよ！
③ミネラルがとても豊富
豊富なミネラルの他にも
- 鉄分
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
が、とてもバランスよく含まれているのも特徴。
これらが、女性の悩みに多い
- 貧血
- 骨粗しょう症
- むくみ
などの改善にピッタリです！
④胃腸の調子を整える
いちじくの果汁って白いですよね。
この白い果汁には「タンパク質分解酵素」が含まれています。
この酵素によってお肉などの消化を促して、胃腸に負担を掛けません。
お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いの予防になりますよ！
ただし！
食べ過ぎには注意！
私はすぐに１パック食べてしまう…
さっきも１パック一気に食べていたら
舌がびりびりと痺れてきました💦
これは舌の表面を覆っているタンパク質も分解されてしまっているから。
パイナップルでも痺れるときありますよね。
一気に食べずに、一つずつ楽しみましょう♪
いちじくのおつまみ
生ハムメロンのように
「生ハムいちじく」も美味しいですよ♡
今日は全部食べちゃったので作れませんけど…＾＾；
【生ハムといちじくサラダ】
材料
- ベビーリーフ
- トマト
- クリームチーズ
- 生ハム
- いちじく
ドレッシング
- EVオリーブオイル
- お酢orレモン
- 塩
- 黒コショウ
①お皿にベビーリーフやトマトを盛りつけます
②４等分のくし切りにしたイチジクをお好きな分乗せる
③いちじくの上に生ハムをのせて
④小さく切ったクリームチーズを散らす
⑤ドレッシングを掛けて出来上がり
※ドレッシングはいつも適当です。
大体、オリーブオイルとお酢が同量くらいかな？私は黒コショウ多めが好みです。
お家にある野菜で代用してください。
私の美肌作りに欠かせないのが
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朝も夜もこれ１本のシンプルスキンケアです。
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- 柔らかくすべすべ肌になりたい
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私は全身すべすべです！
今日も見てくださりありがとうございます♡
