イマカラ
モロヘイヤは今が旬！
私はモロヘイヤが大好き。
夏になると祖母が作ってくれた
モロヘイヤのお浸しを思い出します
モロヘイヤはアラビア語で「王様だけのもの」という意味を持ちます。
王様が独り占めしたくなるほどの高い栄養価で、あのクレオパトラも好んで食べていた野菜と言われています。
夏の旬野菜！モロヘイヤのすごい美容効果
モロヘイヤにはとにかく美肌に最強のビタミンがたくさん入っています。
- βカロテン（ビタミンA）
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンB群
【モロヘイヤの美容効果】
つやのある美しい肌
肌荒れ・ニキビを防ぐ
シミ・そばかすの予防
老化防止
むくみを防ぐ
モロヘイヤは、ほうれん草や小松菜などの青菜類が不足しがちな夏が旬。
夏はほうれん草のかわりにモロヘイヤをたくさん食べましょう！
イマカラ
旬のものを食べるのが一番！
夏は食生活に気を付けないと、秋になって一気に老けますよ💦
【美肌レシピ】簡単で美味しい♡夏の味、モロヘイヤのお浸し
【材料】
モロヘイヤ
ショウガ
白だし
【作り方】
①モロヘイヤは洗って、葉の部分だけ使います。
ハサミで切っていけば簡単です。
②沸騰したお湯でさっと茹でます（２０秒ほど）
③お好みのサイズに刻みます
④白だしであえておろしショウガをのせて出来上がり
モロヘイヤは細かく刻むほど粘りが出てきます。
お好みの大きさに切ってください。
私はあまり細かくしませんが、細かい方が食べやすいですよ！
紫外線や汗、エアコン…夏の肌はとても疲れています。
旬の食材で体とお肌を守りましょう！
イマカラ
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朝はコレを薄く伸ばすだけ。
夜は髪や体にも全身に使っていますよ♪
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