イマカラ
酒粕を買ったので毎日頑張って使っています。
身体が温まるし旨味が増して便利ですよ♡
砂肝×酒粕でダブルの美肌効果
高たんぱく・低カロリーの砂肝は、美肌食材としても知られていますよね。
亜鉛が豊富。新陳代謝を活発にしたり細胞を再生したりする働きがあるので、美肌・美髪作りには欠かせません！
鉄分やビタミンB1・2も豊富なので顔の血色も良くなりますよ。
酒粕と合わせて、美肌効果を増やしましょう😊
【簡単おつまみ】砂肝の酒粕炒めの作り方
材料
- 砂肝
- 酒粕
- 豆板醤
- 塩コショウ
- ネギ（お好みで）
作り方
①砂肝をお好みの大きさに切る（私はいつも半分に切ります）
②フライパンに大２くらいの酒粕・水を入れて温めながら酒粕を溶かす
③酒粕が柔らかく伸びてきたら豆板醤を大１くらい入れて混ぜる
※酒粕も豆板醤も本当にいつも適当です
④砂肝を加え、塩コショウして軽く絡める
⑤蓋をしながら弱火で砂肝に火が通るまで炒める
お好みできざみ葱を乗せて出来上がり♡
豆板醤はチューブタイプが使いやすくてお気に入りです。
お味噌汁にも酒粕。少しだけなら子供にもバレない
粕汁は小さな子供は好きじゃないので、少量だけ気持ち程度入れてます。
味に深みが出て美味しいですよ😊
- 長ネギ
- 豆腐
- シイタケ
- あおさ
あおさのお味噌汁って美味しいですよね。
キノコ類も毎日摂るようにしています。
イマカラ
酒粕、無理のない程度に使って
美肌と健康を手に入れてください♡
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