イマカラ
今日の一人ランチはレモンうどん♡
１人のランチは冷やしうどんにレモン乗せるだけ（笑）
私は休日のお昼作りが一番嫌い…みんな何作ってるんだろ。。
平日の一人ランチは本当に幸せだ(≧▽≦)
毎日食べてる広島産レモン
イマカラ
私はレモンが大好きなので、サラダにいれたり魚やお肉に絞ったりして
ほぼ毎日食べています＾＾
レモンの効能って、美容だけじゃないんですよ！
レモン効能
- 骨を丈夫にする
- 血圧を下げる
- 疲労回復
骨を丈夫にするって意外ですよね！
友人は血圧が高いので、レモン酢を作っていつも飲んでいます。
血圧にものすごく効くそうです。
私も作りましたけど、美味しいですよ～。美白にも効果あります。
レモンは「皮」を食べるべし
レモンの皮は、果汁よりも多くの栄養素を含んでいます。
レモンの皮に含まれているβ-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムは、果汁の5～10倍と言われています！
レモンの皮って美味しいですよね！
レモンの皮には
- 抗酸化作用
- 抗がん作用
- 骨を丈夫にする
という嬉しい効果があるんです。
安心して食べれるように国産の物を選びましょう。
イマカラ
ちなみに私は中学のとき
輸入レモンの砂糖漬けを毎日毎日食べてました…
今考えると恐ろしい💦
皆さんの今日のランチは何でした？
良いレシピがあったら教えてくださいね。
今日もご覧いただきありがとうございます♡
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